"Praliner är som kärlek"
AKTUELLA PRALINER
Här presenteras de praliner som finns just nu
Jag gör mina praliner av den finaste och godaste chokladen från tex Felchlin, Original Beans och Carma. Till fyllningarna använder jag gärna frukter och bär som finns omkring mig i Sörmland plus svensk grädde, smör och socker. Förvara pralinerna svalt och torrt, 16-18 grader så kan de hålla i 4 veckor efter inköp. Pralinerna är en färskvara och godast att äta den närmsta tiden efter tillverkningen.

Lakrits
Innehållsförteckning - Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj, helJÖLKspulver, kakaomassa, skumMJÖLKspulver, karamelliserat socker (1,5%), karamelliserad glykossirap, emulgeringsmedel: solroslecitin, naturliga aromer, grädde, glykos, lakritssirap (Vatten, rörsocker, glykos, lakritspulver (13,1%), salmiak, salt, konserveringsmedel; kaliumsorbat.), lakritspulver, salmiakssalt, smör.
Färg: Kakaosmör, koncentrat av spirulina, rädisa, äpple & svarta vinbär. Kalciumkarbonat.
Kan innehålla spår av; MANDEL, HASSELNÖT..

Mint
Innehållsförteckning - Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj, rårörsocker, solrosolja, mintessence.
Färg: Kakaosmör, koncentra av spirulina. Kalciumkarbonat.
Kan innehålla spår av; MANDEL, HASSELNÖT. MJÖLK

Granskott
Innehållsförteckning - Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj, MJÖLKPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), vaniljextrakt, grädde, glukos, ivertsocker, kakaosmör, smör, salt, granskottsolja (rapsolja, granskott),
Färg: Kakaosmör, koncentrat av spirulina, färgtistel & citron. Kalciumkarbonat.
Kan innehålla spår av; MANDEL, HASSELNÖT

Citrus
Innehållsförteckning: Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj, helMJÖLKspulver, grädde, citron, lime, apelsin.
Färg: Kakaosmör, koncentrat av färgtistel & citron. Kalciumkarbonat.
Kan innehålla spår av; MANDEL, HASSELNÖT

Mjölkchoklad
Innehållsförteckning - Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj, helMJÖLKspulver, kakaomassa, skumMJÖLKspulver, karamelliserat socker (1,5%), karamelliserad glykossirap, emulgeringsmedel: solroslecitin, naturliga aromer, grädde, invertsocker,smör, salt.
Färg: Kakaosmör, koncentrat av färgtistel, citron, rädisa, äpple & svrta vinbär. Kalciumkarbonat.
Kan innehålla spår av; MANDEL, HASSELNÖT

Jordgubb
Innehållsförteckning - Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj, helMJÖLKspulver, gräddpulver (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, vanilj, jordgubbspuré, grädde, äppelsyra.
Färg: Kakaosmör, koncetrat av rädisa, äpple & svarta vinbär. Kalciumkarbonat.
Kan innehålla spår av; MANDEL, HASSELNÖT

Vitt te
Kakaobönor, socker, kakaosmör, vanilj, helMJÖLKspulver, gräddpulver (MJÖLK), skumMJÖLKspulver, emulgeringsmedel: SOJAlecitin, grädde, glukos, invertsocker, vitt te ( Vitt te, Svartavinbär, Rödavinbär, Citronmeliss, Citrongräs, Blåmalva, Solros, Arom ), salt.
Färg: Kakaosmör, kalciumkarbonat, extrakt av rädisa, äpple och svarta vinbär.
Kan innehålla spår av; MANDEL, HASSELNÖT

Fläder
Fläder plockade i min trädgård i Valla, Sörmland.
Innehållsförteckning: Kakaoböner, socker, kakaosmör, vanilj, MJÖLKPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, emulgeringsmedel (SOJALECITIN), vaniljextrakt. grädde, flädersirap (fläder, vatten, socker, citron).
Färg: Kakaosmör, extrakt av spirulina, färgtistel, citron, kalciumkarbonat.
Kan innehålla spår av; HASSELNÖT, MANDEL